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自从便利店成为美国零售业一个独立业态之后，这种即时满足人们日常消费需求的渠道，也被看做城市化进程的重要标识。如果说哪个城市的便利店迎来爆发式增长，以经验判断，这座城市的人均GDP基本能达到1万美元。
和大卖场高度商业化的面貌不同，小巧、灵活的便利店更多承载着现代城市温情脉脉的一面。从某种意义上说，城市里更多的便利店，意味着更舒适、更便捷的生活。
印象中，随处可见便利店的城市，可以是上海，是东莞，是香港。反正，“应该没有北方城市吧”。
说到北方城市便利店的“贫瘠”，以北京为例，最常见的归因就是三个“半”——季节原因造成的“半年的生意”，城市规划带来的“半条马路的生意”，生活习惯只能做“半天的生意”。
然而，连续五年的《中国便利商店发展报告》，打破了这个“应该”定律，山西太原跻身便利店繁荣的榜单前列。近日，#山西便利店有多牛#也冲上热搜话题榜。人们这才发现，便利店荒漠中竟有一片绿洲。
太原的“土味”
一位太原人去南京呆了几天，发现买瓶水居然要过两条马路。另一位太原人到北京，发现住房周边买东西不仅贵，还不方便。他们俩都在知乎上发帖吐槽：“为什么这里的便利店这么少，要是在太原，30米之内起码两家便利店。”
“三步一唐久，五步一金虎”，是太原人的生活口诀。这两家便利店在空间层面，已经全面占领太原大街小巷。
“身为太原人不愁没有便利店，只愁该去哪家店”；
“在太原可能会找不到公厕，但绝对不会找不到便利店”；
“打车都不敢定位便利店，因为街上到处都是便利店”……
这些夸张的表达都是太原便利店繁荣景象的侧写。
“本土双雄”太过强大，以至于遍布国内十几座城市的7-Eleven或是在国内可以见到多次的罗森，进攻多年也没找到立锥之地。
《00年中国便利店发展报告》数据显示，一线城市中，北京的便利店数量为50家，单店覆盖人口数为；而深圳拥有家便利店，单店覆盖人口数为，差距悬殊。
然而，在太原，便利店数量共家，平均每个太原人就拥有一家便利店。数量不特别多，但密度水平在国内4个重点城市中可以排到第三，只逊色于东莞、长沙，优于深圳、上海和广州，甚至比东京的便利店密度还高。
图表来源：《00年中国便利店发展报告》
年10月，中国第一家便利店在深圳诞生。6年之后，太原出现首家便利店。0多年后，本地人已经形成“在家门口消费”的习惯。
根据当地人描述，太原便利店很“近”，只要你想买东西，抬眼绝对能看见“唐久便利”，旁边不超过米处还有一家“金虎便利”；太原便利店很“全”，定做生日蛋糕、买彩票、免费自助打印、快递寄存、提供遛狗服务、修电器、热饭、借伞、缴水电燃气费，甚至还能帮消费者和面、给大爷送货上门、教大妈使用电子优惠券，以及便利店里有厕所。
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