太原晚报

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TUhjnbcbe - 2023/6/1 22:00:00

古交市是山西省太原市代管的县级市,位于山西省太原市西北部,是全国焦煤生产基地,也是吕梁山东麓的交通枢纽和商品集散地,连接省城太原和晋西北的现代化工矿城市。

1、气候

古交属北温带大陆性气候,日照充足,昼夜温差大。全年日照数小时,年最高气温达40℃,最低气温为-20℃,年均温9.5℃,年均降水量毫米,年平均蒸发量毫米,蒸发量大于降水量,雨量集中在每年的7、8、9月份。冬春季节多风,最大风速7.2米/秒,风向多北西。

2、交通

古交市有太古岚铁路和太佳公路穿越全境。太古高等级公路全线通车,扩展了古交与外界的联系,使古交和太原飞机场之间的距离缩短为60公里,境内公路通车里程公里。

3、旅游美景

3.1古交红豆山庄

古交市龙城向新生态恢复示范园(红豆山庄),位于山西省古交市河口镇火山村,成立于年7月,是一个由煤炭企业转型到第三产业的新型企业,是集餐饮、娱乐、住宿、商务活动、滑雪、高尔夫培训、观赏、采摘等休闲娱乐于一体的大型高端生态恢复示范园。

景区果品采摘区占地约72亩。有28座种植大棚,其中以种植葡萄、无花果、草莓、甜瓜本地适栽品种为主,由南向北依次为山桃、杏树、核桃、枣树、樱桃、梨树,东侧设置米葡萄长廊,大棚美国原植物红豆杉10万株,游步于果林间,体味田园气息、林中乐趣。山庄拥有11座四合院,每院独立布局,各有特色,每院可容纳8-10人,园内湖水点缀,草林葱绿。

古交红豆山庄古交红豆山庄古交红豆山庄古交红豆山庄

3.2古交千佛寺

千佛寺是古交市有名的古刹。它座落于古交市区南端,两川相夹,背山临水,左有钟楼壮其威,右有井泉毓其利,面对寨亭,庙貌庄严古朴,距今约有千年历史。因共有石雕像千余尊,故名千佛寺。

据寺中遗留石雕小佛和历代续修碑记推测该寺创自唐代,中华民国二十一年曾多次增补修缮。当时有大雄宝殿三楹;罗汉殿于左,十五殿于右,天王殿山门于前,各三楹,中设佛事饰以金碧旁修钟鼓二楼及乐台。扩建关帝、伽蓝、龙王、马王殿和禅房院内之讲堂、禅室、斋厅、厨传次第毕具。焚修有所,-有堂,朝钟暮鼓,声应岩谷,岿然一大招提也。

千佛寺除腹地寺院外,据说西靠土山,上有七级浮屠,谷名寺塔梁,东临大川河,面对水泉寨玉皇庙,北有木结构寺楼一座,上有木雕罗汉殿与三官庙,下有五道与灯山,南临石崖,上建山神小庙,庙前崖畔有古柏一株,映入井泉之中,井沿俯视,可鉴须眉,并见树影随波耀彩,引人入胜。

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3.3草庄头战斗遗址

草庄头战斗遗址位于古交市邢家社乡草庄头村西米的山梁上。抗日战争时期,日寇在此构筑钢筋砖石据点,中有主碉,西有巷道并有住宅十余间,四周有若干小碉堡,面积约三千平方米。曾住日*一个小分队,伪*六十余人。凭借地势险要和筑起的碉堡,日*控制着草庄头一带和玉道川的大片地区,经常四处扫荡,烧杀抢掠,无恶不作。草庄头一带人民在共产*的领导下,与日伪*展开了针锋相对的斗争,决定拔除这个钉子。

3.4红*东征路居地

红*东征路居地位于古交市岔口乡周山庄村。年2月20日至5月5日,长征抵达陕北的红*组成中国人民抗日先锋*抢渡*河,东征山西。3月下旬,东征红*兵分三路。徐海东、程子华、周士第率领的红15*团为左路*。3月21日,左路红*一路从交城进入古交东塔村,沿原平川的小娄峰、睦联坡、曲坪、常安、辛庄、梁庄进入古交镇。一路由交城进入屯兰川的新房、岔口、麻会、周山庄、康庄、营立等村。

还有一路由米峪镇经白条岭山进入屯兰川的阳湾、提子头、神堂坪、关头等村。红15*团进入古交镇后,贴广告、发传单,在区公所院内开大会,宣传共产*的抗日主张,揭露国民*消极抗战、积极剿共的真面目。东塔、常安、武家庄等村的青壮年纷纷要求参*,冯勇、李根会、李秃则、郝海奎、赵三交、赵承奎等成为古交境内第一批参加红*队伍的进步青年。东征红*在古交只停留了短短的几天,却由此播下了古交革命的火种。

年,在红*东征70周年纪念之际,太原市爱国主义教育领导组、古交市爱国主义教育领导组在周山庄等村修立红*东征路居处纪念石。

3.5晋绥八分区旧址

晋绥八分区旧址位于古交岔口乡关头村西,原为明嘉靖年间村庙,存有正殿、配殿15间,占地平方米。八分区是晋绥根据地的南大门,是陕甘宁边区通往各抗日根据地的交通要道,战略地位十分重要。

年11月,罗贵波调任晋绥八分区司令员兼*委、第八地委书记,第八分区地委、专署、分区机关随后移驻关头村。

年冬和年2月,彭德怀、刘伯承、陈毅等路经关头村小住。年9月间,盟邦记者团前去参观,在关头逗留数日。同时,*河日报社、印刷厂、分区电台曾移驻关头村。作为交通要道,八分区在抗日战争时期完成了运送伤员、粮食、弹药、文件等艰巨任务,安全护送了刘少奇、彭德怀、陈毅、刘伯承、邓小平、杨尚昆、陆定一、陈赓、薄一波等中央领导同志和七大代表以及其他干部三千多人,被*中央誉为“钢铁走廊”。

年,古交市对旧址进行维修。

年,岔口乡对旧址重新修缮,进一步丰富了陈列展示内容。

年被太原市人民*府公布为市级文物保护单位,为太原市爱国主义教育基地。

晋绥八分区旧址

4、特产美食

4.1擦圪蚪

把和好的白面按在扁眼的擦子之上,从擦子下漏出掉入开水锅里,然后煮熟,再配以各种浇头、打卤食用。这种面食极易嚼食,易于消化,非常适宜老年人及牙齿不良的人食用。

擦圪蚪

4.2沙棘系列产品

沙棘酒系采用野生沙棘果为原料,经发酵或半发酵法酿制而成的低度果酒。

工艺流程:沙棘果→分选、除杂→破碎→沙棘果浆(加二氧化硫)→主发酵(加糖水和人工培养酵母)→压榨→皮渣(蒸馏白兰地后,贮存备调配时使用)→后发酵(压榨汁)→调正成分→换池(桶)→原酒→陈酿(换池分离时的酒脚进行蒸馏与皮渣白兰地混合贮存备用)→调配→澄清处理→过滤→包装→成品酒。

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4.3古交油面儿

油面儿是一种炸制的面食,只流传于交城西部山区和古交西南一带,是山里人过春节家家必制的点心类面食品,有油香、面酥、味甜的特点。当地人把它看成“细吃法”或“细点心”。不仅是自家享用的节日甜点,也是正月里供神、祭祖和馈赠亲友的佳品。

古交油面儿

4.4凤翔鸡翅

凤翔鸡翅是非常有名的一道古交市特色美食,是用西兰花、鸡翅等为主要食材,以生姜、蒜等调料制作而成的特色美食。制作凤翔鸡翅需要把生姜切成小颗粒,然后鸡翅用调料腌制好待用,最后放入带水的锅中煮熟即可。

凤翔鸡翅

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