太原晚报

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TUhjnbcbe - 2024/7/7 16:38:00

古交市是山西省太原市代管的县级市,位于山西省太原市西北部,是全国焦煤生产基地,也是吕梁山东麓的交通枢纽和商品集散地,连接省城太原和晋西北的现代化工矿城市。

1、气候

古交属北温带大陆性气候,日照充足,昼夜温差大。全年日照数小时,年最高气温达40℃,最低气温为-20℃,年均温9.5℃,年均降水量毫米,年平均蒸发量毫米,蒸发量大于降水量,雨量集中在每年的7、8、9月份。冬春季节多风,最大风速7.2米/秒,风向多北西。

2、交通

古交市有太古岚铁路和太佳公路穿越全境。太古高等级公路全线通车,扩展了古交与外界的联系,使古交和太原飞机场之间的距离缩短为60公里,境内公路通车里程公里。

3、旅游美景

3.1古交红豆山庄

古交市龙城向新生态恢复示范园(红豆山庄),位于山西省古交市河口镇火山村,成立于年7月,是一个由煤炭企业转型到第三产业的新型企业,是集餐饮、娱乐、住宿、商务活动、滑雪、高尔夫培训、观赏、采摘等休闲娱乐于一体的大型高端生态恢复示范园。

景区果品采摘区占地约72亩。有28座种植大棚,其中以种植葡萄、无花果、草莓、甜瓜本地适栽品种为主,由南向北依次为山桃、杏树、核桃、枣树、樱桃、梨树,东侧设置米葡萄长廊,大棚美国原植物红豆杉10万株,游步于果林间,体味田园气息、林中乐趣。山庄拥有11座四合院,每院独立布局,各有特色,每院可容纳8-10人,园内湖水点缀,草林葱绿。

古交红豆山庄古交红豆山庄古交红豆山庄古交红豆山庄

3.2古交千佛寺

千佛寺是古交市有名的古刹。它座落于古交市区南端,两川相夹,背山临水,左有钟楼壮其威,右有井泉毓其利,面对寨亭,庙貌庄严古朴,距今约有千年历史。因共有石雕像千余尊,故名千佛寺。

据寺中遗留石雕小佛和历代续修碑记推测该寺创自唐代,中华民国二十一年曾多次增补修缮。当时有大雄宝殿三楹;罗汉殿于左,十五殿于右,天王殿山门于前,各三楹,中设佛事饰以金碧旁修钟鼓二楼及乐台。扩建关帝、伽蓝、龙王、马王殿和禅房院内之讲堂、禅室、斋厅、厨传次第毕具。焚修有所,-有堂,朝钟暮鼓,声应岩谷,岿然一大招提也。

千佛寺除腹地寺院外,据说西靠土山,上有七级浮屠,谷名寺塔梁,东临大川河,面对水泉寨玉皇庙,北有木结构寺楼一座,上有木雕罗汉殿与三官庙,下有五道与灯山,南临石崖,上建山神小庙,庙前崖畔有古柏一株,映入井泉之中,井沿俯视,可鉴须眉,并见树影随波耀彩,引人入胜。

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3.3草庄头战斗遗址

草庄头战斗遗址位于古交市邢家社乡草庄头村西米的山梁上。抗日战争时期,日寇在此构筑钢筋砖石据点,中有主碉,西有巷道并有住宅十余间,四周有若干小碉堡,面积约三千平方米。曾住日军一个小分队,伪军六十余人。凭借地势险要和筑起的碉堡,日军控制着草庄头一带和玉道川的大片地区,经常四处扫荡,烧杀抢掠,无恶不作。草庄头一带人民在共产党的领导下,与日伪军展开了针锋相对的斗争,决定拔除这个钉子。

3.4红军东征路居地

红军东征路居地位于古交市岔口乡周山庄村。年2月20日至5月5日,长征抵达陕北的红军组成中国人民抗日先锋军抢渡黄河,东征山西。3月下旬,东征红军兵分三路。徐海东、程子华、周士第率领的红15军团为左路军。3月21日,左路红军一路从交城进入古交东塔村,沿原平川的小娄峰、睦联坡、曲坪、常安、辛庄、梁庄进入古交镇。一路由交城进入屯兰川的新房、岔口、麻会、周山庄、康庄、营立等村。

还有一路由米峪镇经白条岭山进入屯兰川的阳湾、提子头、神堂坪、关头等村。红15军团进入古交镇后,贴广告、发传单,在区公所院内开大会,宣传共产党的抗日主张,揭露国民党消极抗战、积极剿共的真面目。东塔、常安、武家庄等村的青壮年纷纷要求参军,冯勇、李根会、李秃则、郝海奎、赵三交、赵承奎等成为古交境内第一批参加红军队伍的进步青年。东征红军在古交只停留了短短的几天,却由此播下了古交革命的火种。

年,在红军东征70周年纪念之际,太原市爱国主义教育领导组、古交市爱国主义教育领导组在周山庄等村修立红军东征路居处纪念石。

3.5晋绥八分区旧址

晋绥八分区旧址位于古交岔口乡关头村西,原为明嘉靖年间村庙,存有正殿、配殿15间,占地平方米。八分区是晋绥根据地的南大门,是陕甘宁边区通往各抗日根据地的交通要道,战略地位十分重要。

年11月,罗贵波调任晋绥八分区司令员兼政委、第八地委书记,第八分区地委、专署、分区机关随后移驻关头村。

年冬和年2月,彭德怀、刘伯承、陈毅等路经关头村小住。年9月间,盟邦记者团前去参观,在关头逗留数日。同时,黄河日报社、印刷厂、分区电台曾移驻关头村。作为交通要道,八分区在抗日战争时期完成了运送伤员、粮食、弹药、文件等艰巨任务,安全护送了刘少奇、彭德怀、陈毅、刘伯承、邓小平、杨尚昆、陆定一、陈赓、薄一波等中央领导同志和七大代表以及其他干部三千多人,被党中央誉为“钢铁走廊”。

年,古交市对旧址进行维修。

年,岔口乡对旧址重新修缮,进一步丰富了陈列展示内容。

年被太原市人民政府公布为市级文物保护单位,为太原市爱国主义教育基地。

晋绥八分区旧址

4、特产美食

4.1擦圪蚪

把和好的白面按在扁眼的擦子之上,从擦子下漏出掉入开水锅里,然后煮熟,再配以各种浇头、打卤食用。这种面食极易嚼食,易于消化,非常适宜老年人及牙齿不良的人食用。

擦圪蚪

4.2沙棘系列产品

沙棘酒系采用野生沙棘果为原料,经发酵或半发酵法酿制而成的低度果酒。

工艺流程:沙棘果→分选、除杂→破碎→沙棘果浆(加二氧化硫)→主发酵(加糖水和人工培养酵母)→压榨→皮渣(蒸馏白兰地后,贮存备调配时使用)→后发酵(压榨汁)→调正成分→换池(桶)→原酒→陈酿(换池分离时的酒脚进行蒸馏与皮渣白兰地混合贮存备用)→调配→澄清处理→过滤→包装→成品酒。

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4.3古交油面儿

油面儿是一种炸制的面食,只流传于交城西部山区和古交西南一带,是山里人过春节家家必制的点心类面食品,有油香、面酥、味甜的特点。当地人把它看成“细吃法”或“细点心”。不仅是自家享用的节日甜点,也是正月里供神、祭祖和馈赠亲友的佳品。

古交油面儿

4.4凤翔鸡翅

凤翔鸡翅是非常有名的一道古交市特色美食,是用西兰花、鸡翅等为主要食材,以生姜、蒜等调料制作而成的特色美食。制作凤翔鸡翅需要把生姜切成小颗粒,然后鸡翅用调料腌制好待用,最后放入带水的锅中煮熟即可。

凤翔鸡翅

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