办年货,承载了人们对春节的美好记忆。年货或许是小时候一件除夕才舍得穿的新衣服,是口袋里花花绿绿的糖,或许是火红的春联和五颜六色的花炮,或许是家里新添置的电视机……年货浓缩着鲜明的时代味道,原小豹带着大家一起追寻咱太原的年货变迁:
上世纪六七十年代“凭票购物”:
年货是太原家庭一年中的最大开销
1.那时候办年货的地点就那么几个地方,买肉在食品公司,买鸡蛋在禽蛋公司……过年买年货的人非常多,经常要排长队。当时置办的年货中绝大部分是吃的,年夜饭是太原人一年当中吃得最好的一顿饭。
2.那时候的太原人,年前一定会准备好烧肉、肉丸子、油滗豆腐、油炸土豆这几样食物,大烩菜是餐桌上必不可少的一道硬菜。
3.扯几尺布,能穿上件粗布新衣服,过个热闹年,每个人心里都特别高兴。
上世纪八九十年代:
家用电器进入太原人的年货“清单”
1.80年代,太原人过年,基本上每个家庭成员都会购置新衣服,给孩子买点好吃的糖果、点心,也会为走亲访友备上些烟酒、茶叶和水果,还要备上不少烟花爆竹,基本上花元就能过个好年。
2.“吃”虽然还是年货中的主角,在年夜饭的餐桌上,鸡鸭鱼肉已是平常,已不再是太原人置办年货中最“烧钱”的了。
3.电视机、收录机、洗衣机等家用电器逐渐取代了手表、自行车、收音机“老三件”,走入了普通太原家庭。过年时,一些条件尚可的双职工家庭往往会将积攒一年的工资拿出来购买一些“奢侈”年货。
4.中央电视台春节联欢晚会成为了太原人过年的一道必不可少的“文化大餐”。每年年三十阖家一起看春晚成了太原众多普通家庭最欢乐的时刻。同时,将彩电成为家里置办的重点年货之一也成了当时一道别致的风景线。
5.九十年代末,太原开始流行年夜饭在酒店里吃。
21世纪的今天:
时尚健康的年货成太原人的“新宠”
1.以前畅销的糖果类、膨化食品在太原不好卖了,往年少不了的炒货,如瓜子、花生等,也被高端坚果、红枣、核桃代替。
2.现在的太原人更热衷淘“土”“杂”类年货,什么土鸡蛋、土猪肉、有机菜、荞面、莜面、玉米面、有机蔬菜……总之,健康是重点。
3.电脑、手机、汽车成为太原人最时尚的年货。
4.网购年货成为太原人置办年货的新方式,只要轻轻点击鼠标,不用出门,天南海北的各种土特产、衣物、家电等年货送到家门口。
作者成婧玺
版式王雁伟
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