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.“开饭喽，大家吃好喝好。”除夕当天，市民刘女士家的年夜饭在“央视春晚”开场前开始，一家七口人围坐桌前欢度佳节，饭桌上年年有“鱼”、大“鸡”大利、“牛”气冲天等寓意吉祥的菜摆得满满当当。“过年嘛，讲究个菜品丰富，难得家人们聚在一起。”刘女士说，年夜饭是一年当中最重要的一顿饭，必须隆重，但对剩下的菜，她有一套自己的办法：把没吃完的菜“重新组合”，比如，熟肉凉菜拼在一起、味道相近的热菜弄成“烩菜”等，这样一来，盆干碗净，清爽利索，同时又整出来“新菜”。
过年期间，到饭店聚会也是不少市民的选择，年味儿要有，欢聚要有，“光盘行动”更要有，不少市民以实际行动践行着节约粮食、反对浪费的美德。2月5日中午，新建路“都江沸腾鱼”餐厅里食客云集，市民李先生一家人欢聚一堂。酒足饭饱后，他向服务员要了6个餐盒，将没吃完的饭菜全部打包，餐桌上的空盘子摞起一摞。
“现在，人们普遍都有节俭意识，能打包的都会打包，浪费现象明显减少了。”该餐厅大堂经理告诉记者，在点餐时服务员一般会主动引导顾客“吃多少点多少”，春节期间，许多人都没忘“光盘行动”。
过年期间，记者在走访中注意到，万达龙湖广场、中正天街以及万象城等大型商场里的众多餐饮企业，显著位置都张贴着厉行节约的宣传海报、文明标语，提醒食客“不要造成浪费 使用公勺公筷”，让文明用餐的好习惯深入人心。
记者李晓琳
展出放映机播放老电影“我们小时候就是在露天看电影……”2月6日下午，在小店区刘家堡村，50岁的老电影收藏者刘东向市民介绍着。春节期间，他将自己收藏的老电影放映机和老胶片公开展出，传播电影文化，受到市民喜爱。
当天，在刘家堡村的“光影记忆”展览室，将近40部老胶片电影放映机错落有致，《地雷战》正在播放中。50岁的刘东向大家介绍着老电影文化。“这是年由原哈尔滨电影机械厂生产的老胶片电影放映机，可以放映35毫米的胶片……这是年由原上海八一电影机械厂生产的放映机……”提及这些老放映机，刘东如数家珍。
刘东是一名退役*人，现就职于省城乡规划设计研究院有限公司。6年前，一个偶然的机会，他接触到胶片放映机，立刻勾起对童年和部队生活的美好记忆。从那时起，他开始收藏老放映机，至今已收藏了40多部。去年年底，在刘家堡村团建活动中，他与该村村委会达成共识，于1月30日，在该村成立了“光影记忆”展览室，供游人感受老电影文化。除了展出放映机，还每天播放一到两部老电影。
春节期间，来此参观的很多中年人对此情有独钟。一次，有一家三口来参观，十几岁的小女孩对老电影特别感兴趣，刘东为她详细讲解了老电影的文化发展历史。小女孩儿特别开心，刘东也为传播老电影文化而感到充实。“展出将在正月里延续，欢迎大家来免费参观。”刘东说。
记者侯慧琴
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